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Messerschleifen lernen – Scharfe Klingen selbst gemacht!
Schneidest du Tomaten mittlerweile mehr platt als klein? Deine Küchenmesser erinnern sich nur noch vage daran wie es war so richtig scharf zu sein?
Dann wird’s Zeit, das zu ändern – Lerne, wie du sie wieder selbst scharf bekommst!
Am 18.10.2025 von 13:00–16:00 Uhr zeigen wir dir in kleiner Runde, wie du deine Messer wieder fit machst und auf lange Zeit scharf hältst.
Was erwartet dich?
– Grundlagen des Schleifens und der Messerpflege
– Tipps zum richtigen Schneiden
– Persönliche Beratung und Zeit für deine Fragen (Bei Bedarf nehmen wir uns am Ende nochmal eine Stunde Zeit für euch)
Bitte mitbringen:
– 1–2 Küchenmesser pro Teilnehmer (kein Wellenschliff, wir bleiben bei den Basics)
– falls vorhanden: eigene Schleifsteine oder Wetzstab / Wetzstahl
– Motivation und Lust, selbst Hand anzulegen und ein neues Talent mit nach Hause zu nehmen
Ort: Offene Werkstatt Freising
Teilnahmebeitrag: Nichtmitglieder 20 €; Mitglieder zahlen nur ggf. anfallende Materialkosten.
Maximale Teilnehmerzahl: 5
Anmeldung:
Per E-Mail an info@einfach-selber-machen.org